Sedang mengetahui inspirasi resep nasi liwet solo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi liwet solo, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet solo memakai 31 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi liwet solo:
- Sediakan Nasi gurih
- Siapkan 3 gelas beras
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Ayam kuning
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 butir telur rebus kupas
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Sediakan Sayur pepaya
- Ambil 2 buah pepaya muda potong korek
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 15 cabai keriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Sediakan Areh telur (gumpalan santan)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 ml santan cair
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Cara membuat nasi liwet - Setelah puas berkeliling menikmati tempat wisata di kota Solo, kurang lengkap rasanya jika melewatkan salah satu kuliner yang sangat terkenal di kota ini. Advertisement Salah satu yang jadi primadona dan menjadi ciri khas kota ini adalah nasi liwet hangat. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya. Maka tidak ketinggalan juga di Solo memiliki sajian olahan nasi khasnya yaitu nasi liwet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
